? 針對(duì)近期肉價(jià)猛漲的情況,撫寧北收費(fèi)站伙委會(huì)對(duì)食堂菜譜進(jìn)行了討論。 ? ?一是盡量用雞肉與活魚代替部分豬肉,增添不同雞肉的的吃法。利用便利條件購(gòu)買活魚,制作紅燒魚段或者水煮魚等員工喜愛的食物。 ? ?二是職工反映食堂包子餡料單一化,伙委會(huì)決定將白菜肉餡換成角瓜肉餡。 ? ?三是新增適合秋冬季的紅豆薏仁水,為職工帶來秋冬的溫暖。 ? ?伙委會(huì)評(píng)選出了職工最喜愛美食,炸雞架獲得了大家的一致好評(píng),廚師的手藝也獲得了大家的認(rèn)可!
? ?文/撫寧北收費(fèi)站 票證室 李鑫媛 |