為積極響應(yīng)分公司降本增效的號召，隔河頭收費(fèi)站食堂率先行動，采取了一系列創(chuàng)新舉措。

在食材采購方面，食堂管理員與供應(yīng)商提前進(jìn)行溝通，爭取更優(yōu)惠的價格和更優(yōu)質(zhì)的食材。同時，食堂加強(qiáng)對食材的管理和儲存，減少浪費(fèi)和損耗。

廚師們也積極創(chuàng)新，研究新的菜品搭配，既保證了菜品的豐富多樣，又降低了成本。此外，食堂還開展“光盤行動”，鼓勵職工適量取餐，杜絕浪費(fèi)。通過張貼宣傳標(biāo)語、發(fā)放倡議書等形式，加強(qiáng)職工對節(jié)約糧食的意識。

為進(jìn)一步提高效率，食堂提前統(tǒng)計員工用餐人數(shù)，按量準(zhǔn)備飯菜，避免了不必要的浪費(fèi)。

這些舉措不僅有效降低了食堂的運(yùn)營成本，還提高了職工的滿意度。員工們紛紛表示，食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平都有了明顯提升。

降本增效是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要舉措，而食堂作為收費(fèi)站的重要后勤部門，更應(yīng)發(fā)揮示范作用。隔河頭收費(fèi)站食堂將繼續(xù)努力，不斷探索和創(chuàng)新。