2024年8月27日下午，一場別開生面的烘焙學(xué)習(xí)活動在隔河頭收費(fèi)站食堂熱烈開展。

食堂內(nèi)彌漫著誘人的香氣，參與者們熱情高漲，充滿期待地開啟了烘焙學(xué)習(xí)之旅。烘焙程師傅耐心地為大家講解著烤面包、桃酥、蛋糕的每一個(gè)步驟，從原材料的選擇到精確的配比，從揉面的技巧到發(fā)酵的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，再到烘烤適宜溫度與時(shí)間把控，事無巨細(xì)。

廚師和職工們圍在操作臺前，聚精會神地聆聽著程師傅的講解，不時(shí)提出自己的疑問，程師傅都一一給予詳細(xì)解答。隨著烤箱“叮”的一聲響起，蛋糕的香氣撲鼻而來，桃酥也散發(fā)著獨(dú)特的魅力。

此次在食堂組織的烘焙學(xué)習(xí)活動，意義非凡，不僅讓大家學(xué)到了實(shí)用的烘焙技能，更增加了食堂的食品花樣，極大提升食堂滿意度，更增進(jìn)了彼此之間的交流與合作。在這里，食堂不再僅僅是就餐的場所，更是一個(gè)充滿學(xué)習(xí)與樂趣的溫馨之地。